Unsere Dessert Spezialitäten

Mousse au chocolat "Black and White"
Weisse und dunkle Schokolademousse garniert mit kleinen Früchten und Rahm garniert
13.-
Vacherin-glacé "Rebstock-Art"
Unsere hausgemachte Vacherin-Glacé, mit Meringue und
vielen frischen Früchten und Rahm garniert
13.-
Dessertteller "Vo allem äs Bitzeli"
Variation von verschiedenen Desserts auf einem Teller vereint,
mit frischen Früchten und Rahm garniert
17.-
Himbeeren -Gratin
Himbeeren mit Maraschino abgeschmeckt, gratiniert mit einer
luftigen Eierschaum-Crème und serviert mit Vanille-Glacé
14.-
Eiskaffee "Rebstock -Art"
Hausgemachter Eiskaffe auf dem kalten Teller angerichtet,
13.-
Apfel-Chüechli
Apfel-Chüechli knusprig gebacken in Zimt-Zucker gedreht,
serviert mit heisser Vanillesauce und einer Kugel Vanille-Glacé
13.-